Торт «Манго-маракуйя с семенами чиа»

Восхитительный дуэт сливочного мусса (суфле) и пюре манго на тонком шоколадном бисквите, покрытое пюре из маракуйи с семенами чиа. Во вкусе торта звучат бархатистые кремовые ноты, оттенённые кислинкой пюре  манго и маракуйи. А мини-формат торта идеально подойдёт для того, чтобы устроить чаепитие на 2-3 персоны.

---